圣女果玛芬

圣女果玛芬

圣女果玛芬的食材和调料

圣女果干30克
黄油60克
细砂糖60克
中等大小蛋1个
牛奶50克
低粉120克
泡打粉2克

圣女果玛芬的做法与步骤

  1. 1.

    圣女果干切中等大小的粒,用葡萄酒泡二十分钟

  2. 2.

    黄油软化后加入细砂糖打发,分次加入蛋液搅匀,加牛奶搅匀

  3. 3.

    加过筛后的粉类搅匀

  4. 4.

    加入圣女果干搅匀,将面糊挤入纸杯

  5. 5.

    入预热180度的烤箱,中层,20分钟

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