辣白菜炒土豆片

辣白菜炒土豆片的做法与步骤

1. 1.

   土豆洗净去皮，辣白菜200克备好

2. 2.

   土豆切薄片放入水里，防止土豆片变黑

3. 3.

   大蒜切片备用

4. 4.

   热锅倒油，下入蒜片爆香

5. 5.

   下入土豆片翻炒至土豆片成半透明色

6. 6.

   放3克盐翻炒均匀

7. 7.

   下入辣白菜和土豆片翻炒均匀，翻炒3分钟左右，辣白菜炒出红油即可出锅