小葱肉饼
小葱肉饼的做法说明
现在终于有些秋天的感觉啦！跟大伙说声，灿烂最讨厌过的就是夏天，俺能出汗，到了夏天最难过，这秋风凉爽的，真是让人舒服呀！天气转凉，就得做些力气活啦这不，周末，阳阳同学又点菜菜啦，让俺做肉肉饼吃。老公从单位给带了一些新鲜的小葱回来，就做了小葱猪肉馅的，很香哈！
昨天的中秋节,老公值班,灿烂和阳阳同学去华莱士吃了汉堡.一路上阳阳同学说,妈妈,你看好多店都关门了,都回家过节了.我们俩真可怜哎,因为老公要值班,十四晚上我们就去公公家,提前把这中秋节过了今天老公回来,继续过
小葱肉饼的做法与步骤
- 1.
小葱洗净、晾一下
- 2.
将小葱切碎
- 3.
猪肉切小丁，放入葱姜腌下
- 4.
再放适量门酱油、盐腌十分钟，入味
- 5.
放入小葱
- 6.
拌匀
- 7.
面团加适量温水和成光滑的面团，饧发三十分钟
- 8.
面团揪成小剂
- 9.
擀成薄的面皮，放入适量馅，抹匀
- 10.
将面饼卷起来后，再向里团成圆饼
- 11.
平底锅放少量油，放入饼烙到一面金黄
- 12.
翻面将另一面也烙至金黄即可
