欧培拉蛋糕
欧培拉蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
切碎，融化成液态
- 第2步.
均匀涂抹在1片蛋糕的烘烤面上
- 第3步.
冷藏使巧克力定型
小贴士
每片蛋糕都要烘烤面朝下放置，朝上的一面可以吸收更多糖浆；
一共4片蛋糕，每片都要刷糖浆；
一共4层夹层，用到甘那许和焦糖奶油2种，每种用到2次，交替涂抹；
最底层是黑巧克力，最上层是焦糖奶油。
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