奶酪奶油夹心酥饼

奶酪奶油夹心酥饼

奶酪奶油夹心酥饼的食材和调料

低粉130克
黄油60克
60克
蛋黄1个
干椰肉条或椰蓉20克
涂抹用蛋黄适量
奶油奶酪100克
黄油30克
2大勺

奶酪奶油夹心酥饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油软化,加糖粉打至松发,颜色变浅,再加入蛋黄打匀

    奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    筛入低粉,搅拌均匀,再倒入椰蓉拌匀

    奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将饼干面团整形成长方体,放入冰箱冻硬

    奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将冻好的饼干面团,切成5MM厚,排入烤盘,喜欢的话可以将表面涂抹上蛋黄,我省略了这个步骤,烤箱预热180度,中层,15分钟左右

    奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    做奶酪奶油酱,将奶油奶酪和黄油软化,再加上糖粉,搅拌均匀,塞入裱花袋

    奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    等饼干冷却了挤上即可

    奶酪奶油夹心酥饼的做法步骤 第6步

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