全麦干果方块酥
全麦干果方块酥的做法说明
用了含麦麸的全麦面粉。成品的味道和口感都很喜欢，酥酥滴，混合着各种干果的小酸甜。做法很简单，适合没时间和懒得刷很多器具的人哈。我把材料都直接在烤盘里称直接在烤盘里拌的，更省事有木有！哈哈~~~~
全麦干果方块酥的做法与步骤
- 1.
全麦面粉加糖粉混合均匀,再加入黄油用手搓成松散状
- 2.
葡萄干、蔓越莓干，蔓越莓干用刀切碎后加入全蛋液，拌匀后倒入1的面粉中，用手混合呈松散状
- 3.
将混合好的面团倒入四方烤盘中、平摊后用手轻轻压实。再在上面均匀撒上白芝麻，也用手掌压实
- 4.
烤箱预热160度，上下火，烤25分钟左右。熄火后余温焖10分钟。（按个人家烤箱温度调节。最好一直盯着防止上色过度）
- 5.
烤好后用刀切成小方块即可
