川贝炖枇杷

川贝炖枇杷

川贝炖枇杷的做法说明

的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。
鲜枇杷洗净生吃,能治疗口干烦渴等不适。枇杷熟吃对扁桃体发炎引起的咽喉红肿疼痛特别有效。枇杷加川贝、冰糖炖服,能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。

川贝炖枇杷的食材和调料

枇杷6颗(二人份)
20克
川贝5克

川贝炖枇杷的做法与步骤

  1. 第1步.

    枇杷洗净,去核去皮

    川贝炖枇杷的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备好冰糖、川贝和枇杷

    川贝炖枇杷的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有材料放入炖盅,加少量开水

    川贝炖枇杷的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上炖盅的盖子,锅中水开后放入炖盅隔水炖40分钟即可

    川贝炖枇杷的做法步骤 第4步

小贴士

1、如果只作为糖水喝就不用放川贝。
2、冰糖的量根据自己喜欢调整。
3、这款糖水不适合风寒咳嗽(舌苔发白,夜里咳嗽多为几寒咳嗽)。

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