蔬菜杏仁辫子面包
蔬菜杏仁辫子面包的做法说明
蔬菜汁用来做面包，可以提升面包的口感和营养。早点用来做早餐，是最不错的选择哦。
蔬菜杏仁辫子面包的做法与步骤
- 第1步.
所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段
- 第2步.
发酵至两倍大
- 第3步.
然后取出分成20份，醒10分钟
- 第4步.
取其中一份擀长
- 第5步.
然后卷起，收口捏紧
- 第6步.
再松驰5分钟
- 第7步.
再擀长，这样会比较容易些
- 第8步.
每五份为一组
- 第9步.
第一股到第三股的位置（一上三）
- 第10步.
第二股到第三股的位置（二上三）
- 第11步.
第五股到第二股的位置（五上二）依次累推
- 第12步.
编好后，两边搓细搓长
- 第13步.
成牛角状，中间捏好
- 第14步.
发酵至大一圈后，上面刷蛋液，洒杏仁片装饰即可进入预热190度的烤箱，中层烤15分钟左右
小贴士
1、蔬菜汁可浓可淡，根据你自己的爱好来。
2、上面不仅可以点缀杏仁片，也可以点缀黑白芝麻，或者是椰蓉等。
