麻辣泼猪肚
麻辣泼猪肚的做法说明
向来很喜欢油泼的菜，特爱听热油与凉菜相遇那一刻发出的“啦”那一声美妙声音!
向来美味以色香味俱全为标准！
其实，居然觉得，美味，还听得见！
热油遇上香料，关立马满室飘香！
瞬间激发强大的进食欲望！
麻辣泼猪肚的做法与步骤
- 第1步.
猪肚洗干净，切丝，用胡椒粉，姜，和适量盐腌制十五分钟
- 第2步.
准备好辅料，花椒用面擀压碎，花生压小块，辣椒干切段，蒜头剁碎
- 第3步.
锅烧开水，倒入猪肚焯水三四分钟熟了马上捞出，炒熟过了会很韧
- 第4步.
花椒倒在炒好的猪肚上面
- 第5步.
锅热油，爆香辣椒干和蒜末
- 第6步.
爆香的油泼在猪肚上面，嗞啦一声，花椒香气四溢，倒入花生碎
- 第7步.
撒上葱花，淋上酱油即成
