胡萝卜香菇瘦肉汤
胡萝卜香菇瘦肉汤的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切块，飞水后冲洗干净浮沫；生姜拍扁；胡萝卜削皮切片
- 第2步.
冬菇冲洗干净，用来煲汤，不用泡发
- 第3步.
全部材料放进瓦煲，加入5碗清水
- 第4步.
大火煲至水开后，转小火煲1.5个小时
- 5.
放盐调味即可
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