小白菜拌黄瓜
小白菜拌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜、小白菜洗净
- 第2步.
黄瓜拍开切成块，放进料盆
- 第3步.
将小白菜切成段放在黄瓜上，再放上葱丝和蒜末
- 第4步.
加入盐、白糖和苹果醋
- 第5步.
加入韩国辣椒酱
- 第6步.
用筷子将原料和调料搅拌均匀即可
小贴士
1.黄瓜和小白菜洗干净之后，尽量沥干，不然水分太多影响调料味道。
2.黄瓜要拍不要直接切，拍的比切的好吃。
3.多放糖和醋好吃。
4.拌完要马上食用，放时间长了味道就变了。其实所有的新鲜凉拌菜都最好在两个小时之内吃完，否则口感和营养都会有变化。
