自制Hello kitty便当

自制Hello kitty便当的做法与步骤

1. 第1步.

   大米里掺入少许糯米，清水浸泡1个小时，放电饭煲里焖熟，焖熟后用铲子将米粒打松，趁热将自制寿司醋倒入大米中拌匀（白醋和糖按1:1混合）

   
2. 第2步.

   虾清洗干净后去除虾头和虾皮，挑去沙线，用刀子在虾腹部深深拉一刀

   
3. 第3步.

   用少许盐和白酒腌制

   
4. 第4步.

   小香肠随个人喜好拉上花刀

   
5. 第5步.

   将虾和香肠放入锅中煎熟

   
6. 第6步.

   拌好的米饭用模具压成条状

   
7. 第7步.

   然后用紫菜和虾做装饰（简易版握寿司）

   
8. 第8步.

   色拉酱和少许肉松拌匀，取一团米饭摊平，放入拌好的沙拉肉松

   
9. 第9步.

   团好后放入三角模具中，压成型

   
10. 第10步.

    然后用紫菜做装饰，然后沾满樱花粉

    
11. 第11步.

    鸡蛋打散，加入少许盐和适量水，加入一勺淀粉，搅打均匀，平底锅抹油后烧热，将蛋液煎成蛋皮

    
12. 第12步.

    卷成卷切开

    
13. 第13步.

    取一团米饭摊平，放入拌好的沙拉肉松，团好后放入猫形模具中，压成型，然后用紫菜做出发夹和胡子等

    
14. 第14步.

    饭盒底部铺上洗净的生菜叶，将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放