椰蓉酸奶小面包
椰蓉酸奶小面包的做法说明
北方的春天总是姗姗来迟，只有清明过后树才开始泛青，阳光照射到的地方才有小草萌生。要仔细的看才能发现小草的嫩芽呢，真的是应了那句草色遥看近却无。
春天阳光明媚的让人对大自然心生向往，总是想出去走走，想到野外蹦跳奔跑。
烤点小面包带着春游的时候吃吧，面包不怕凉，
软软的，吃着也舒服。恰是春天好风景，人间最美四月天。
赶紧写配方，趁着现在还能记住。配方来自月满西楼妹妹。
椰蓉酸奶小面包的做法与步骤
- 第1步.
先放入液体类，后放粉类
- 第2步.
启动揉面程序，两次揉面共40分钟
- 第3步.
加入室温软化的黄油继续揉面40分钟
- 第4步.
取出面团收圆放入盆里覆盖保鲜膜，放到温暖处发酵
- 第5步.
面团发酵到两倍大
- 第6步.
取出分成六份，排气滚圆
- 第7步.
放入8寸的戚风模具里（模具里抹黄油撒高粉）
- 第8步.
放入烤箱，下面烤盘里放热水，发酵到两倍大
- 9.
预热烤箱，180度烤30分钟，。中途观察上色，加盖锡纸
- 10.
烤好的面包取出，上面刷蜂蜜，撒椰蓉
小贴士
我的烤箱小，温度高，180度有点高了，下次试试，前十五分用180度，后面十五分用170度。
