剁椒蒸带鱼
剁椒蒸带鱼的做法说明
这道菜，味道非常的鲜美，做法也非常的简单，盘底铺上葱姜，将带鱼铺在上面，淋上一圈料酒，再淋上一圈色拉油，然后铺上一圈剁辣椒，上锅蒸7分钟左右即可开吃拉。
剁椒蒸带鱼的做法与步骤
- 第1步.
将带鱼清洗干净，切小块，盘底铺上葱姜
- 第2步.
将鱼铺在葱姜上面
- 第3步.
淋上一圈料酒，再淋上一圈色拉油
- 第4步.
最后盖上一圈剁辣椒（瓶装的，超市菜场都有卖的）
- 第5步.
上锅蒸7分钟左右即可开吃拉。建议大火将水烧开后再将盘子放入蒸
小贴士
1、剁椒的选择上可爱自己喜好选择红的或者青的辣椒，辣的或者不辣的辣椒；
2、我这里用的剁椒是超市里买的瓶装的，也可以自己做；
