海鲜杂蔬披萨

海鲜杂蔬披萨的做法与步骤
- 第1步.
将所有面团材料入面包机中,按“发面团”程序,搅拌结束后进入发酵状态至2倍大左右
- 第2步.
辅料入开水锅中焯烫过备用(这一步可以防止在烤的过程中材料出水影响口感)
- 第3步.
发酵好的面团取出揉匀,接着取240克左右面团擀开,在8寸披萨盘上抹油将面团放上,用叉子叉些小孔防止烤时候膨胀
- 第4步.
依次刷番茄酱、撒披萨草
- 第5步.
加入马苏里拉、海鲜杂蔬
- 第6步.
加入马苏里拉、黑胡椒颗粒
- 第7步.
烤箱预热,220度20分钟左右即可
将所有面团材料入面包机中,按“发面团”程序,搅拌结束后进入发酵状态至2倍大左右
辅料入开水锅中焯烫过备用(这一步可以防止在烤的过程中材料出水影响口感)
发酵好的面团取出揉匀,接着取240克左右面团擀开,在8寸披萨盘上抹油将面团放上,用叉子叉些小孔防止烤时候膨胀
依次刷番茄酱、撒披萨草
加入马苏里拉、海鲜杂蔬
加入马苏里拉、黑胡椒颗粒
烤箱预热,220度20分钟左右即可