鸡汁农家菜豆腐

鸡汁农家菜豆腐的做法与步骤
- 第1步.
茼蒿择洗干净
- 第2步.
豆腐准备好
- 第3步.
蒜切成末
- 第4步.
茼蒿用刀切碎
- 第5步.
豆腐用手抓碎
- 第6步.
起油锅,爆香蒜末
- 第7步.
放入豆腐碎
- 第8步.
再放入茼蒿,加入鸡汁
- 第9步.
再放入盐、糖
- 第10步.
翻炒2分钟,至锅内出现白色汤汁即可关火
小贴士
1、豆腐尽量抓的碎一些。
2、茼蒿放入后,炖煮时间不要超过2分钟,否则容易变黄,口感也不好。
茼蒿择洗干净
豆腐准备好
蒜切成末
茼蒿用刀切碎
豆腐用手抓碎
起油锅,爆香蒜末
放入豆腐碎
再放入茼蒿,加入鸡汁
再放入盐、糖
翻炒2分钟,至锅内出现白色汤汁即可关火
1、豆腐尽量抓的碎一些。
2、茼蒿放入后,炖煮时间不要超过2分钟,否则容易变黄,口感也不好。