春色沙拉

春色沙拉的做法说明
新鲜的食材无需太多修饰,清爽、微辣还是酸甜,一切尽在你的掌控,可以选择沙拉酱、可以自制油醋汁,再加几滴鲜柠檬汁,加入自己别有用心的小特色,看起来不动声色,却可以博得满堂彩
各式蔬菜可以提前洗净、切开,但用来拌沙拉的料汁最好采用另外的容器密封盛装,现吃现拌,保证食材的新鲜度和清爽口感。
春色沙拉的做法与步骤
- 第1步.
樱桃番茄洗净、每个切成4瓣,鹌鹑蛋一分为二
- 第2步.
生菜用手撕成小块,洋葱切丝
- 第3步.
红、黄彩椒切丝
- 第4步.
将所有蔬菜放置于保鲜盒中,拌匀,密封
- 第5步.
取一个可以密封的小保鲜盒,放入适量混合香草和现磨黑胡椒粉
- 第6步.
根据个人口味加入醋和橄榄油
- 第7步.
用汤勺充分搅拌均匀
- 第8步.
盖上盖子,密封起来,便于携带
小贴士
1.各式蔬菜洗净,要充分沥干水分;
2.不要选择汤汁较多的蔬菜,容易变质;
3.不要选择气味过重的蔬菜,时间久会影响口味;
4.沙拉和料汁分别携带,吃的时候再拌在一起,可以延长蔬菜的保鲜时间。