豌豆牛肉粥
豌豆牛肉粥的做法说明
快到夏天了，牛肉粥可以补脾胃、除湿气、消水肿、强筋骨
很适合没胃口的时候煮点来喝~
豌豆牛肉粥的做法与步骤
- 1.
牛肉（选没有肥肉和筋腱的纯瘦肉）逆丝切薄片，冷水浸泡半个--1个小时左右出掉血水
- 2.
牛肉细细切丁，尽量切细小，生姜去皮切成姜末（分量多一些）
- 3.
洗好米加水加入牛肉粒和姜末拌匀，电饭锅选择煮粥程序
- 4.
豌豆另外煮熟捞出备用
- 5.
粥煮好后打开加入适量的盐和豌豆，盖盖焖5分钟即可
小贴士
吃时可以按个人喜好撒上香葱黑胡椒或者香菜
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