猪油炒米线
猪油炒米线的做法说明
只用早起十分钟，就能为家人制作一份美美的早餐
猪油炒米线的做法与步骤
- 1.
粉条提前一晚泡至充分吸收水份并变软
- 第2步.
锅中放水烧开，下米线烫一分钟
- 第3步.
米线一变软立即捞出备用
- 第4步.
锅烧热放肥肉煸出油份
- 第5步.
下姜蒜葱末煸香
- 第6步.
加入米线和一勺剁椒
- 第7步.
点入少许老抽上色，加入盐
- 第8步.
起锅前加入葱花和红辣椒即可
小贴士
1、米线用素炒的话建议用猪油来炒，这样炒出来的米线更香
2、米线炒的时间不宜太长，否则会变得太干
3、喜欢吃辣的朋友可以将红辣椒跟姜蒜一块儿下锅炒出辣味，我后放是为了颜色更好看
