自制便当

自制便当的做法与步骤
- 第1步.
大米里掺入少许糯米,清水浸泡1个小时

- 第2步.
放电饭煲里焖熟

- 第3步.
焖熟后用铲子将米粒打松

- 第4步.
色拉酱和少许肉松拌匀,取一团米饭摊平,放入拌好的沙拉肉松

- 第5步.
团好后放入模具中,压成型

- 第6步.
然后用紫菜做装饰

- 第7步.
鸡蛋打散,加入少许盐和适量水,加入一勺淀粉,搅打均匀

- 第8步.
平底锅抹油后烧热,将蛋液煎成蛋皮

- 第9步.
卷成卷切开

- 第10步.
大米饭和黑米饭混合,压成各种形状

- 第11步.
撒上樱花粉

- 第12步.
胡萝卜刻花形,小黄瓜切条

- 第13步.
小香肠煎熟后切成喜欢的图样

- 第14步.
饭盒底部铺上洗净的生菜叶,将饭团和蔬菜按照喜欢的方式摆放

小贴士
1、春季出玩一路颠簸,便当里最好选用清爽不流汤汁的食材,饭团是很好的选择,做法简单,米饭做好后十分钟就能搞定后期工作,但要切记,早上做好的饭团中午必须解决,淀粉类食物容易滋生细菌
2、便当里的食材最好选用熟食或是新鲜的蔬菜,生鱼片、生虾生肉的尽量避免,以防细菌滋生
3、做饭团的米要煮得软硬适宜,掺入少许糯米,可以使做出的饭团更粘糯
4、为了使饭团的口感更好,可以包入自己喜欢的馅料,可以是肉类,也可以是各种蔬菜
5、出去游玩必不可少的是水壶,为了补充水分,可以带些喜欢的水果


![[便当]杂蔬便当](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/4d/4db38361778620ad6b7c5ce4d1f31fcc.jpg_w230h230.jpg)

![[外带便当]健身首阶段小兔兔便当](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/53/534660c779d4b3213ef089e9c8b6f153.jpg_w230h230.jpg)



![[便当]三拼便当的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/01/rzftaopyghe.jpg_w215h130.jpg)





