素糖醋里脊
素糖醋里脊的做法说明
这款糖醋里脊还真有点以假乱真的效果，一会儿功夫被妞吃了盘干碗净
素糖醋里脊的做法与步骤
- 第1步.
将素鸡用清水泡发
- 第2步.
大概泡两个小时左右，彻底将干素鸡泡发，将素鸡用干净毛巾攥干
- 第3步.
锅内做少许油，将素鸡放入锅内煎炸
- 第4步.
炸制金黄色捞出控油待用
- 第5步.
锅内留少许油放入葱姜煸炒放入番茄酱
- 第6步.
倒入素鸡煸炒，放入糖、醋、盐
- 第7步.
糖和醋的比例为1:1醋用白醋比较好.生抽和酱油<老抽>都要放一点.生抽调味,酱油上色!最后大火收汁出锅即可
