蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯

蜜汁猪肉脯的做法说明

小时候最奢侈的磨牙小零食,现在怀旧专用。偶尔吃吃还行,没事的时候嚼个两三块之后,倒强烈的想吃蔬菜水果冻了不过用来下粥绝对是最好的选择~

蜜汁猪肉脯的食材和调料

肉馅600G
绍酒2大匙
鱼露2大匙
生抽2大匙
4大勺
适量
蜂蜜2大匙
五香粉1/2茶匙
1/2茶匙
黑胡椒碎1/2茶匙
香油1大匙
芝麻2大匙

蜜汁猪肉脯的做法与步骤

  1. 第1步.

    将肉馅与所有调料混合,搅拌均匀,将肉馅顺一个方向搅拌至上劲

    蜜汁猪肉脯的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    取适量肉馅铺在烘焙纸上,盖上保鲜膜,擀成薄片

    蜜汁猪肉脯的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    烤箱预热200度。取掉保鲜膜,入烤箱烤18分钟,刷少许蜂蜜,翻面,再烤15分钟左右,刷蜂蜜,根据情况再烤或翻面烤3分钟左右

    蜜汁猪肉脯的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拿出稍凉后切片即可

    蜜汁猪肉脯的做法步骤 第4步

小贴士

鱼露是猪肉脯的灵魂,绝不可少!
猪肉脯下粥味道一流

相关分类

美食资讯

蜜汁猪肉脯相关菜谱大全