卡通玉米饼
卡通玉米饼的做法说明
我把它当游戏一样的边做边玩，玉米面一定要烫过才好吃，鸡蛋多放了一个使饼更加的柔软。当孩子看到这可爱的造型时候是不是也能多吃一口？这个我不清楚，我想我孩子能吃的时候一定会让她吃。
卡通玉米饼的做法与步骤
- 第1步.
将滚烫的开水倒入玉米面粉中顺时针搅拌至冷却成糊状
- 第2步.
加入白面粉，与玉米面的比例是2：1，再放入少许酵母、糖和泡打粉搅拌均匀
- 第3步.
将鸡蛋打散倒入搅拌好的面粉中，加入50ml牛奶搅拌成稀糊糊状
- 第4步.
放在阳光下发酵成两倍大即可
- 第5步.
平地锅中加少量油，将饼干模具放在锅中，将面糊糊用小勺一勺勺装进模具中，待表面变成金黄色烧加翻面即可出锅
小贴士
1.玉米面必须用开水烫熟，这样做出来的玉米饼比较软，否则会很硬。
2.鸡蛋放的多，做出来的饼颜色好，而且更软。
3.可以放糖，也可以放蜂蜜
