草莓巧克力慕斯

草莓巧克力慕斯的做法与步骤

1. 第1步.

   巧克力掰成小块放入牛奶中，微波加热30秒

   
2. 第2步.

   搅拌至巧克力完全融化成光滑细致状，放凉备用

   
3. 第3步.

   冷藏的动物性淡奶油中加入白砂糖，打发至6成发的状态

   
4. 第4步.

   放凉的巧克力加入打发的淡奶油中

   
5. 第5步.

   用刮刀翻拌均匀，备用