抹茶漩涡吐司

抹茶漩涡吐司的做法与步骤
- 第1步.
揉制2种面团。方法和普通甜面团一样,揉到面团扩展后,加入盐和黄油,揉到出膜,基础发酵1小时,膨胀到2-3倍
- 第2步.
两种颜色的面团排气,分割,滚圆,静止15分钟
- 第3步.
白色面团擀成长方形,2边碾开在案板上,绿色面团擀成稍小的长方形,铺在白色面团上,从短边的一头卷起
- 第4步.
放入烤盒,2次发酵1小时,到烤盒8分满,175度烤35-40分钟
揉制2种面团。方法和普通甜面团一样,揉到面团扩展后,加入盐和黄油,揉到出膜,基础发酵1小时,膨胀到2-3倍
两种颜色的面团排气,分割,滚圆,静止15分钟
白色面团擀成长方形,2边碾开在案板上,绿色面团擀成稍小的长方形,铺在白色面团上,从短边的一头卷起
放入烤盒,2次发酵1小时,到烤盒8分满,175度烤35-40分钟