栗子奶油蛋糕
栗子奶油蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋黄加糖打散
- 第2步.
加入牛奶混合
- 第3步.
筛入低粉，加入栗蓉
- 第4步.
混合干性蛋白
- 第5步.
入模，1个8寸,1个5寸,4个小纸杯
- 第6步.
中下层150度60分钟,倒扣,凉后脱模,分3片
- 第7步.
淡奶油依次加奶粉
- 第8步.
加软化的黄油
- 第9步.
加栗蓉进行打发
- 第10步.
先取一片,刷酒糖液，挤上一层栗蓉奶油
- 第11步.
洒糖渍栗子碎
- 第12步.
盖上一片刷了酒糖液的蛋糕片
- 第13步.
继续抹上一层栗蓉奶油
- 第14步.
洒糖渍栗子碎
- 第15步.
最后盖上第3片刷了酒糖液的蛋糕片,挤上奶油霜
- 第16步.
摆上心形黑白巧克力片,巧克力生日牌,糖渍栗子,洒糖粉和各种有色糖花
