凉拌花生米菠菜

凉拌花生米菠菜

凉拌花生米菠菜的做法说明

补铁补血的——菠菜含有大量的植物粗纤维,含有丰富的铁质,菠菜有滋阴润燥、养血止血、刺激腺液分泌的功效。可用于贫血、虚弱体质、便秘、消化不良、风湿症、痛风、感冒、糖尿病的辅助治疗,糖尿病的病人常吃有利于血糖保持稳定。
花生米与菠菜也很搭的,凉拌花生米菠菜,是道非常家常的凉拌小菜。

凉拌花生米菠菜的食材和调料

菠菜
花生
生抽
米醋
少许
香油

凉拌花生米菠菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生米放入锅中小火炸香炸熟,晾凉,蒜切末儿

    凉拌花生米菠菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅中放水,放少许植物油和盐,菠菜放到沸水中焯熟,再放入凉水中过凉,沥干水分

    凉拌花生米菠菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    菠菜切断儿,加生抽、米醋、白糖、盐、蒜末儿、香油调拌均匀,再撒入花生米即可

    凉拌花生米菠菜的做法步骤 第3步

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