日式铜锣烧
日式铜锣烧的做法说明
这个日式铜锣烧，做起来很快手，也很省时。
关键是正宗的铜锣烧里面一定要加酱油和味醂。
日式铜锣烧的做法与步骤
- 第1步.
将低筋面粉、BP粉用筛子筛好后备用
- 第2步.
将蛋黄用手动打蛋器打至变白
- 第3步.
加入酱油
- 第4步.
加入味琳，蜂蜜，色拉油，牛奶搅拌
- 第5步.
将1倒入2中后，搅拌到无粉末即可
- 第6步.
用电动打蛋器将C中的蛋白打到能倒挂打蛋器即可
- 第7步.
然后将蛋白分2次加入到4中，G字形搅拌
- 第8步.
然后加热不沾锅，10等分适量摊成圆形，两面要翻
- 第9步.
放到散热网凉透
- 第10步.
然后将奶油100g，樱花豆沙20g，砂糖5g用电动打蛋器打倒奶油状用勺子夹到中间
- 11.
然后用草莓和蓝莓适当的装点下即可
