巧克力芝士蛋糕

巧克力芝士蛋糕

巧克力芝士蛋糕的做法说明

6寸圆模1个

巧克力芝士蛋糕的食材和调料

奶油奶酪250克
黑巧克力40克
动物性淡奶油15克
细砂糖50克
全蛋3个
低粉10克

巧克力芝士蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    把软化好的奶油奶酪放入盆中,加入白砂糖搅拌至顺滑

    巧克力芝士蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分次加入一个全蛋打匀

    巧克力芝士蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入到淡奶油打匀

    巧克力芝士蛋糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入融化的黑巧克力打匀

    巧克力芝士蛋糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    筛入低粉拌匀

    巧克力芝士蛋糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    奶酪糊倒入涂油撒粉模具中,底层要铺油纸。烤箱预热,隔水蒸烤,150度烤60分钟,冷藏后脱模

    巧克力芝士蛋糕的做法步骤 第6步

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