培根洋葱咸马芬

培根洋葱咸马芬的做法说明
这款培根洋葱咸马芬,不用打发全蛋,制作简单,适合入门的新手,新手由简易的马芬蛋糕做起,成功率高,可以加强信心
培根洋葱咸马芬的做法与步骤
- 第1步.
将洋葱切成小丁
- 第2步.
培根切碎
- 第3步.
热炒锅,将培根碎倒进炒锅内炒香,再放入洋葱丁,用小火炒软放凉备用
- 第4步.
全蛋加细砂糖用打蛋器搅打至糖溶化
- 第5步.
加入牛奶及植物油,继续搅打呈均匀的液体状
- 第6步.
将低筋面粉、泡打粉及小苏打粉一起过筛进鸡蛋液中,用橡皮刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
- 第7步.
加入放凉的洋葱培根碎,用橡皮刮刀轻轻拌匀
- 第8步.
用汤匙将面糊妥入纸模内约8分满
- 第9步.
预热COUSS烤箱,用上火190度、下火180度烘烤30-35分钟左右
小贴士
1、培根与洋葱需经爆炒后,才有香气。
2、马芬的面糊,仅需将干、湿材料混合即可,不要过度搅拌。