海鲜饼

海鲜饼

海鲜饼的食材和调料

A一节
A虾仁150g
A蛋黄1个
A盐
A胡椒
A生
A橄榄油小2勺
A面包糠适量
A栗子粉小2勺
B橄榄油大1勺
B芝麻少许

海鲜饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    将藕去皮后用醋水浸泡10分钟左右

    海鲜饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用清水洗净后,用岔子顺纤维方向搽成丝

    海鲜饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将虾仁洗干净,取出沙线后切成适当的大小

    海鲜饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后将A中的其他材料和2,3中混合,用手和均匀

    海鲜饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    静置30分钟左右然后用手整形适合大小在手掌中来回击几个会合

    海鲜饼的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    平地锅加热后,放B中的橄榄油后,然后加入5中海鲜饼

    海鲜饼的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    两面煎至金黄后,盖上锅盖小火焖3到5分钟即可

    海鲜饼的做法步骤 第7步
  8. 8.

    停火前撒上适量的芝麻油即可

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