菜肉盒子

菜肉盒子的做法与步骤

1. 1.

   芹菜摘去老边子 洗净切碎 挤去多余的汁水 木耳切碎

2. 2.

   将它们一起放入一个大盆中

3. 3.

   肉末加葱姜碎、黄酒、盐和少量清水顺一个方向搅拌好后汇入芹菜盆中

4. 4.

   加少盐 香油拌匀

5. 5.

   取一坨馅子放在烧麦皮子 包成一个个大饺子

6. 6.

   平底锅 将菜肉盒子入内 用小火加锅盖两面炕 熟后关火