素炒三色
素炒三色的做法说明
前一阵看到一本书上介绍，把山药洗净，切成段，放入热水中浸泡30分钟，去皮切片，就不会使手发痒了，我就照此方法实验以后，果然手不发痒，把这个妙招分享给大家。
素炒三色的做法与步骤
- 第1步.
木耳用淘米水提前泡发，洗净，撕成小朵；荷兰豆择去筋，洗净，切成两半
- 第2步.
山药洗净，去皮，切成片
- 第3步.
炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入蒜片爆香
- 第4步.
依次放入荷兰豆、山药片和木耳，翻炒，加盐，翻炒均匀即可
前一阵看到一本书上介绍，把山药洗净，切成段，放入热水中浸泡30分钟，去皮切片，就不会使手发痒了，我就照此方法实验以后，果然手不发痒，把这个妙招分享给大家。
木耳用淘米水提前泡发，洗净，撕成小朵；荷兰豆择去筋，洗净，切成两半
山药洗净，去皮，切成片
炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入蒜片爆香
依次放入荷兰豆、山药片和木耳，翻炒，加盐，翻炒均匀即可
