青菜奶油蘑菇浓汤
青菜奶油蘑菇浓汤的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料清洗干净，切小块
- 第2步.
炒锅烧热，融化黄油
- 第3步.
然后入洋葱翻炒出香味，再入胡萝卜和蘑菇翻炒1分钟左右
- 第4步.
再入青菜翻炒至瘪掉
- 第5步.
加入热水一小碗，加入盐调味道
- 第6步.
再次烧开后倒入搅拌机，搅拌2分钟，打成浓浆
- 第7步.
将打好的浆倒入碗中，淋上淡奶油，撒上点干香草末。开吃拉
小贴士
1、青菜倒入后，加了水后再次烧开后，要立即关火了，多煮的话青菜会变味的。
2、入搅拌机之前可稍微冷却一下再倒入；
3、普通家庭没有黄油可用色拉油代替，口感气味上会有差别的。
4、没有淡奶油和香草可不放。
