酸辣黄豆芽

酸辣黄豆芽的做法说明
加了少许镇江香醋,酸辣的口感
很下饭啊!!!
酸辣黄豆芽的做法与步骤
- 第1步.
黄豆芽洗净沥水

- 第2步.
姜切丝

- 第3步.
切葱花

- 第4步.
干红辣椒洗净沥水

- 第5步.
锅里坐油

- 第6步.
爆香干辣椒

- 第7步.
放入葱花和姜丝翻炒出香味

- 第8步.
加入黄豆芽拌炒

- 第9步.
加入镇江香醋拌炒

- 第10步.
加入食盐拌炒

- 第11步.
加入花椒面拌炒,出锅

小贴士
1.黄豆芽反复漂洗几次,尽量洗掉豆芽的小薄膜
2.爆香干红辣椒是关键哦
3.全程大火快炒

加了少许镇江香醋,酸辣的口感
很下饭啊!!!
黄豆芽洗净沥水

姜切丝

切葱花

干红辣椒洗净沥水

锅里坐油

爆香干辣椒

放入葱花和姜丝翻炒出香味

加入黄豆芽拌炒

加入镇江香醋拌炒

加入食盐拌炒

加入花椒面拌炒,出锅

1.黄豆芽反复漂洗几次,尽量洗掉豆芽的小薄膜
2.爆香干红辣椒是关键哦
3.全程大火快炒