韩式辣椒酱炒鱿鱼

韩式辣椒酱炒鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   青红椒洗净，去蒂和籽，切菱形块

2. 2.

   洋葱洗净，切块；胡萝卜洗净，切块

3. 3.

   鱿鱼去内脏，去皮，洗净，切花刀块

4. 4.

   韩式辣椒酱用温水调成糊状，少加点盐和白糖，搅拌均匀

5. 5.

   把鱿鱼卷在开水锅里焯一下，捞出

6. 6.

   炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入蒜片爆香

7. 7.

   放入青红椒块、洋葱块翻炒几下

8. 8.

   倒入辣椒酱、鱿鱼卷，翻炒均匀即可