九层塔炒蛋
九层塔炒蛋的做法说明
罗勒有一种特殊的香味，在西餐中是很常见的一种香料。主要用做凉拌菜，也可炒菜、做汤。
九层塔炒蛋的做法与步骤
- 第1步.
把罗勒叶子剪下来洗净
- 第2步.
洗好的罗勒叶切碎，叶子大小都可以，还可以切的更碎一些也没问题
- 第3步.
鸡蛋四个，和罗勒叶一起搅拌均匀，并加上适
- 第4步.
平底锅烧热，放入一层底油，把蛋液均匀撒在量的盐。锅中
- 第5步.
煎好一面，再翻过来煎另一面
- 第6步.
两面焦黄后出锅即可
小贴士
1、炒蛋的盐最好先放，这样才能口感均匀
2、也可以不用摊成饼状，直接炒散更容易
3、简单时有时会鼓出气泡，用筷子把气泡戳破即可，这样蛋饼受热会比较均匀。
