香煎鸡排

香煎鸡排的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉片成几片

2. 2.

   然后用肉锤捶松

3. 3.

   加生抽、葱蒜姜丝、黑胡椒粉、花椒粉、孜然粉、盐、糖、还放了一点儿奥尔良的烤肉料，腌制了一个晚上

4. 4.

   依次放几个盘子，里面分别放：面粉淀粉混合（1:1）、鸡蛋液、面包糠，把鸡排依次在几个盘子里过一遍

5. 5.

   然后平底锅加热，放油，然后把处理好的鸡肉两面煎黄

6. 6.

   然后趁热食用比较好，蘸着甜辣酱或番茄酱都好吃，单吃也美味，绝对比那啥基家的好吃