焦糖乳酪蛋糕

焦糖乳酪蛋糕

焦糖乳酪蛋糕的食材和调料

绵白糖	35克
淡奶油50ml
水	20ml
开水	1大匙
Creamchess	160克
淡奶油	40ml
黑朗姆酒	10ml
低筋面粉	20克
绵白糖	30克
蛋	1只
蛋黄	1只

焦糖乳酪蛋糕的做法与步骤

1.
奶锅加水和白糖煮开
2.
当大泡转成小泡，轻轻晃动奶锅但不要搅拌
3.
煮到焦糖色，加入开水
4.
加入淡奶油搅拌均匀

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