圣诞饼干

圣诞饼干的做法与步骤
- 第1步.
把绵白糖放到室温软化的黄油里搅匀,黄油略发白即可

- 第2步.
加入鸡蛋搅拌均匀

- 第3步.
加入自己喜欢口味的调味粉

- 第4步.
筛入面粉将面团擀成大面片用模具扣出形状放到烤盘上

- 第5步.
圣诞树是绿茶味的,我家的抹茶粉用完了,放了些绿茶粉,颜色很深,深绿色的

- 第6步.
我想营造一种树上落满雪的效果,在待烤的饼干胚子上撒上了白砂糖,然后用手指稍微压一下,按实

- 第7步.
再做几个原味的雪人,现在把饼干胚子放入烤箱用170度烤十分钟

- 第8步.
在烤好的饼干上挤上些隔水加热融化的巧克力装饰一下

小贴士
做其他口味的饼干可以加入8-10克左右的可可粉和抹茶粉替代面粉的用量














