经典蔬菜Pizza

经典蔬菜Pizza的做法与步骤
- 1.
酵母用温水静置,所有粉类混合,加酵母水成团,再加色拉油揉光滑
- 2.
发酵2小时,滚圆擀成面饼,中间薄四周厚,戳小洞松驰
- 3.
所有酱汁类混合均匀,刷面饼中间
- 4.
将所有馅料沥干水分,一层层铺满饼皮,最后撒上芝士
- 5.
200度20分钟
小贴士
9寸Pizza需要250克芝士,我才放了125克,觉得少了,拉丝效果不明显。
酵母用温水静置,所有粉类混合,加酵母水成团,再加色拉油揉光滑
发酵2小时,滚圆擀成面饼,中间薄四周厚,戳小洞松驰
所有酱汁类混合均匀,刷面饼中间
将所有馅料沥干水分,一层层铺满饼皮,最后撒上芝士
200度20分钟
9寸Pizza需要250克芝士,我才放了125克,觉得少了,拉丝效果不明显。