蔬菜浓汤
蔬菜浓汤的做法说明
这道西餐配汤营养丰富，香浓爽滑，芹菜叶的清香与牛奶的浓香结合在一起，妙不可言。不喜欢吃芹菜的人可试试这道汤，从此让你爱上芹菜。
蔬菜浓汤的做法与步骤
- 1.
所有原料洗净，胡萝卜、洋葱、豌豆、蒜切细粒
- 2.
热锅放橄榄油，蒜粒煸香，放胡萝卜丁快炒，再放洋葱炒至软，最后加芹菜叶和豌豆，用少许盐、黄酒调味，炒熟盛出
- 3.
橄榄油小火翻炒少量面粉，闻到香味，加高汤，迅速搅拌，煮开后倒入鲜牛奶，煮开后过滤出面疙瘩，把汤重倒回锅里
- 4.
将炒好的蔬菜在食品加工机里打成糊状
- 5.
将蔬菜糊倒入牛奶浓汤中煮开，用少许盐和胡椒粉调味即可
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1、水煮沸，丢进去浓汤宝（鸡汤口味）一块，加八角两个、香叶一片，花椒五六粒，如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟，按照自己口味可以加一点点盐。倒出，如果爱吃冰的就进冰箱，我一般就放常温；2、西红柿切片，黄瓜、青椒切丝，等摆盘；3、金龙鱼荞
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