家常炒雪菜鱿鱼

家常炒雪菜鱿鱼的做法与步骤

1. 1.

   雪里蕻洗净、切丁，挤干水分

2. 2.

   鱿鱼剥去外衣，洗净，切条状，淖热水，沥干水分

3. 3.

   热油锅下姜丝、红椒末爆香，下雪里蕻爆炒，加少许水炒好起锅

4. 4.

   另起油锅，下鱿鱼煸炒，混入雪里蕻，加盐、少量的糖，最后起锅时洒鸡精