酥炸杂果球

酥炸杂果球的做法与步骤

1. 1.

   将芒果和木瓜丁捣成泥

2. 2.

   豆渣内调入面粉成稠糊状，加少许盐

3. 3.

   加入水果泥拌合

4. 4.

   油锅有微热，用两只勺子将豆渣糊反复成团，下油锅炸，至表面金黄捞起沥油

5. 5.

   全部炸好后再倒入复炸一遍，起锅装盘

6. 6.

   食用时可蘸各式酱