蒸汤圆

蒸汤圆的做法与步骤

1. 1.

   糯米粉加温水，揉搓成团。切一小块，在沸水中烫熟，取出重新和面成软耳垂状

2. 2.

   芒果切丁，面分成小剂，手指蘸粉，边旋转面团边用手指开孔，至厚薄均匀时，包入芒果

3. 3.

   左手托住面团底部，右手旋转收口，逐渐由尖状变圆即可

4. 4.

   中火蒸5分钟，滚上椰蓉