鸽蛋炖藕梨

鸽蛋炖藕梨的做法与步骤

1. 1.

   鸽蛋清洗干净，煮8分钟，凉后剥壳待用

2. 2.

   藕去皮切小块，荸荠去皮，梨切块

3. 3.

   锅内加清水，放入姜片。将藕和荸荠倒入大火煮沸，转小火

4. 4.

   半小时后放入梨块，继续小火煮15分钟，最后加鸽蛋入内，5分钟即可

5. 5.

   加入盐调味