印度香料烤鸡

印度香料烤鸡

印度香料烤鸡的食材和调料

香菜2大匙
胸肉500克
清香盐3小匙
4瓣
1/2块
孜然2大匙
肉桂粉1小匙
丁香3粒
花椒10粒
豆蔻粉1小匙
辣椒1小匙
蕃茄酱2大匙
2大匙
苹果醋1/2大匙
蜂蜜适量

印度香料烤鸡的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡肉清洗干净,切成6厘米长,2厘米宽的条

  2. 2.

    蒜压成茸,姜切成末

  3. 3.

    将所有调味料放入碗内,搅拌均匀成腌料汁

  4. 4.

    切好的鸡肉条放入大碗,倒入腌料汁搅拌,均匀地裹上腌料汁,冷藏4小时以上

  5. 5.

    烤箱预热200度,将腌好的鸡肉条平铺在锡纸上,烤10分钟,翻面刷蜂蜜,再烤10分钟即可

小贴士

1、趁热食用,口味最佳。
2、烤箱温度视各自烤箱而定。

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