三色豆腐
三色豆腐的做法说明
清米粥、三色豆腐、葱香豆渣，一顿简单的早餐，因为营养，才具有了意义。
三色豆腐的做法与步骤
- 1.
烧开一锅热水，将豆腐放入加了盐的热水中，淖一下，取出后切小块码盘
- 2.
皮蛋剥壳切丁，榨菜过水剁碎
- 3.
将皮蛋丁、榨菜碎放在豆腐上
- 4.
淋香油和生抽，放上肉松，最后撒少许欧芹叶
- 5.
搅拌均匀即可食用
小贴士
1、豆腐淖盐水，可防止切豆腐时散碎
2、不用加盐，咸味正好
清米粥、三色豆腐、葱香豆渣，一顿简单的早餐，因为营养，才具有了意义。
烧开一锅热水，将豆腐放入加了盐的热水中，淖一下，取出后切小块码盘
皮蛋剥壳切丁，榨菜过水剁碎
将皮蛋丁、榨菜碎放在豆腐上
淋香油和生抽，放上肉松，最后撒少许欧芹叶
搅拌均匀即可食用
1、豆腐淖盐水，可防止切豆腐时散碎
2、不用加盐，咸味正好
