松茸乌鸡汤

松茸乌鸡汤

松茸乌鸡汤的做法说明

乌鸡营养丰富,含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,极易被人体吸收,而松茸有美容、去寒的作用,配合乌鸡汤在大补的同时,还能改善面黄、面灰的肤质,达到良好的养颜效果。

松茸乌鸡汤的食材和调料

松茸50克
半只
香菇2个
干笋尖40克

松茸乌鸡汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    干松茸、干笋尖用温水泡开,切段

    松茸乌鸡汤的做法步骤 第1步
  2. 2.

    香菇洗净,切片

  3. 第3步.

    乌鸡洗净,斩块,冷水下锅,焯水

    松茸乌鸡汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    乌鸡放入砂锅中,加入适量清水,再放入松茸、笋尖、香菇

    松茸乌鸡汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入香葱,姜片,大火烧开,转小火,煲2小时左右,调味出锅即可

    松茸乌鸡汤的做法步骤 第5步

小贴士

乌鸡焯水时放入几粒花椒,可去除乌鸡的腥味

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