热汤燕麦
热汤燕麦的做法说明
平时吃腻了牛奶煮燕麦片的同学们，来试试这个热汤面做法的燕麦新吃法吧。具体的做法其实随意，按你喜欢的面条煮法来做，把燕麦片当成面条就中！
热汤燕麦的做法与步骤
- 第1步.
干木耳洗净泡发后撕成小朵，西红柿洗净切块，儿菜洗净切片，鸡蛋打散成蛋液
- 第2步.
锅烧热倒少许油，下葱花爆香，下西红柿块翻炒至出汤
- 第3步.
倒入木耳略炒几下
- 第4步.
倒入热水
- 第5步.
水开后，倒入儿菜片，煮1－2分钟
- 第6步.
将蛋液徐徐淋入锅中
- 第7步.
待蛋液快凝固时，将燕麦片倒入
- 第8步.
再煮个1－2分钟，待燕麦片熟即可
- 第9步.
最后调入盐调味，再点入几滴香油
小贴士
1、煮燕麦片的时间要看情况，如果是生燕麦片则要提前入锅。我用的是即食燕麦片，所以略煮即可
2、所用食材可随意选择，比如用西葫芦代替儿菜，用香菇代替木耳味道也都不错
